谷雨 节气由来

谷雨是春天的最后一个节气，取“雨生百谷”之意。此时气温升高，雨量增多，空气湿度加大，极适合谷类作物生长，是庄稼生长的最佳时节。谚语云：“谷雨前后，点瓜种豆”，这个节气是一个重要的播种时间。

谷雨 三候

中国古代将谷雨分为三候：“一候萍始生；二候鸣鸠拂其羽；三候戴胜降于桑。”是说谷雨后降雨量增多，浮萍开始生长，接着布谷鸟便开始提醒人们播种了，然后是桑树上开始见到戴胜鸟。

谷雨 习俗

走谷雨 

古时有“走谷雨”的风俗，谷雨这天青年妇女走村串亲，或者到野外走走，寓意与自然相融合，强身健体。

赏牡丹花 

 “谷雨三朝看牡丹”，牡丹花也被称为“谷雨花”，赏牡丹成为人们在谷雨时节重要的娱乐活动。

祭海  

谷雨时正是春海水暖之时，百鱼行至浅海地带，是下海捕鱼的好日子。谷雨节也是渔民出海捕鱼的“壮行节”。

摘茶

谷雨采制的春茶，又叫二春茶。春茶滋味鲜活，香气怡人。所以谷雨这天人们都会去茶山摘一些新茶回来喝。

谷雨 养生

谷雨到时已是暮春，气候复杂，不过绝大多数地区都多大风天气，此时人体容易流失水分，抵抗力会随之下降，容易诱发、加重感冒与很多慢性病，及时补充水分尤为重要。一夜春眠之后，人体内水分消耗较多，晨起喝水不仅可补充因身体代谢失去的水分、洗涤已排空的肠胃，还可有效预防心脑血管疾病的发生。喝水量以250毫升为宜。因此时气温仍较低，气候较为湿冷，所以人们还需要注意保暖。

在饮食上，要减少高蛋白质、高热量食物的摄入，适宜多吃具有祛风湿、舒筋骨、温补气血功效以及具有滋阴养胃、降压降脂、抗菌消炎、清热解毒、养血润燥功效的食物，如参蒸鳝段、菊花鳝鱼、生地鸭蛋等。

谷雨 诗词

《谷雨》

[明] 方太古

春事阑珊酒病瘳，

山家谷雨早茶收。

花前细细风双蝶，

林外时时雨一鸠。

碧海丹丘无鹤驾，

绿蓑青笠有渔舟。

尘埃漫笑浮生梦，

岘首于今薄试游。

方志内蒙古  采编