内蒙古农业教育较其它专业起步早，民国13年（1924年）在归绥创办西北实业学校，1933年改名为绥远省立农科职业学校，为自治区专业技术教育之始。

东北沦陷时期，内蒙古东部伪满洲国有省立农科职业学校6所、县立2所，都为初等农业专业教育，抗日战争胜利后，多数学校改为普通中学。西部区于1946年成立五原农牧学校，为初级农业教育。上述学校由放办学规模小，又几经沧桑，农科仅毕业269人。

中华人民共和国成立后，农业高、中等教育、干部教育、农民技术教育蓬勃发展。截至1990年，自治区共培养农科大专毕业生15 000余人，中专生24 600余人。20世纪60年代以后，自治区高、中级农业技术人员一改靠区外支援的局面，基本上在区内自行培养。与此同时，农业成人教育、农民技术教育亦迅速发展，开辟了另一条培养人才的有效途径。