传统节气大12月7日雪夜深知雪重 时闻折竹声

大雪，是农历二十四节气中的第21个节气，冬季的第3个节气。时间在每年12月6—8日，太阳到达黄经255度时。大雪节气是干支历子月的起始，标志着仲冬时节正式开始。

大雪节气与小雪节气一样，是反映气温与降水变化趋势的节气，是古代农耕文化对于节令的反映。大者，盛也。雪至此而盛。大雪节气的特点是气温显著下降、降水量增多。

大雪
三候

一侯鹖鴠不鸣。《礼记》记载，鹖鴠是“夜鸣求旦之鸟”，在夜深之时鸣叫，祈求天明。而冬天长夜漫漫，所以鹖鴠索性放弃了鸣叫。因此鹖鴠不鸣表征昼短夜长。

二侯虎始交。古人认为，在阴气渐盛之时，虎被赋予了生发的能量。在古人眼中，虎和龙一样，似乎都是天气变化的源动力，正所谓“虎啸生风，龙腾云起”。

三侯荔挺出。“荔挺”并不是荔枝，而是一种可以做刷子的植物。荔挺在大雪和冰冻的条件下，顽强地长出来，代表了寒冬中不屈的生灵以及稀有的生机。

大雪
习俗

大雪·腌肉“小雪腌菜，大雪腌肉”。大雪节气到来，意味着离年关又近了些，家家户户开始把肉、禽、鱼等精心腌制后，风干保存，待春节时享用。

大雪·封河“小雪封地，大雪封河”。大雪时节，北方许多地方降雪、封河，有雾凇、冰河等浩大的雪景风光可观赏；南方也不时有雪花飞舞、漫天银色的迷人景象。

大雪·进补“大雪”是进补的好时节，“补”就是适当多食热量高，富含蛋白质、维生素，和易于消化的食物，使营养物质最大限度转化成能量，有助于体内阳气的升发，提高免疫力。可适当食用羊肉、红薯、莲藕、萝卜以及各类粥品。

大雪
养生

“冬天进补，开春打虎”。冬令进补不仅能提高免疫功能，还能调节体内的物质代谢，使营养物质转化的能量最大限度地贮存于体内。

大雪时节，天气更冷，要注意头部、胃部和足部保暖。还应适量参加一些户外运动。

大雪

诗词

雪 梅

宋·卢钺

梅雪争春未肯降，骚人阁笔费评章。

梅须逊雪三分白，雪却输梅一段香。

江 雪

唐·柳宗元

千山鸟飞绝，万径人踪灭。

孤舟蓑笠翁，独钓寒江雪。